胡婷婷
创始人
- AI 科技领域连续创业者
- 多次拿到资本和客户市场结果
- 多年专注餐饮零售场景化 AI 生产力创新
- 服务百胜、星巴克等近百家大型连锁企业
- 筷联盟发起人（专注餐饮高管生态运营）
辰安智联
CHAIN CORTEX
餐饮零售 AI 数字员工平台
成为企业最佳的 AI 生产力伙伴
AI 营销官 · CMO
AI 运营官 · COO
AI 数智官 · CDO
FDE 全周期陪跑
按结果续约
AI 正在发生什么↓
时代之势
AI 不缺热度，缺「最后一公里」
面向企业的 AI 已进入「试点炼狱」：试得多，深不够。
已经在用
88%
的企业已在至少一个职能常态化使用 AI
McKinsey State of AI 2025
真正铺开
7%
的企业实现了全企业级别的 AI 规模化部署
McKinsey 2025 / Gartner 2025
见到效益
6%
是「AI 高绩效企业」：EBIT 因 AI 提升超过 5%
McKinsey 2025
AI 高绩效企业把 AI 当作增长引擎，而不是降本工具——他们重构工作流，把 20% 以上的数字预算投向 AI。 —— 据 McKinsey State of AI 2025 整理
差的这一公里，就是从「会说话」到「会干活」。
过去 · 对话时代
会说话的咨询师
无所不知，但无所作为。
未来 · 干活时代
会干活的技师
看得懂后厨，也对得清账。
- 钻进后厨，看懂损耗
- 蹲在收银台，对清账目
- 盯着排班表，优化人力
行业之困
餐饮连锁 AI 应用的两端困局
AI 布道师与软件服务商——都在解决真问题，但都不是终局。
01 · 教你手搓
AI 布道师
- B 站 / 抖音 / 微信群免费课
- 提示词工程、Agent 搭建、RAG
- 需要大量学习时间，数月起步
结果：学了很多，依然落不了地
02 · 卖工具
软件服务商
- 通用 ChatGPT / 文心 / 豆包 / 千问
- 提供 SaaS 账号与 API 接口
- 不理解业务，教育成本高
结果：工具买了，一线没人真用
越焦虑→
越想行动→
越盲目采购→
越没效果→
越焦虑
↺ 循环重复，预算耗尽，信心归零
餐饮企业需要的不是再多一门课，也不是再多一个工具——是能上岗的 AI 数字员工团队。
辰安智联的位置：陪在企业里，把结果跑出来。
进化之路
AI 演化的五个阶段
从信息化走向自主智能体团队。餐饮企业不需跟风，只需选对上路。
YOU ARE HERE → L3 → L4
L1
Digitization
信息化
表单 / ERP / 收银 / CRM 上线
典型：规则驱动
L2
Datafication
数字化
数据中台 / BI / 报表自动生成
典型：BI 看板
L3
AI Assistant
Copilot 助手
提示词级，人驱动、人核验
典型：ChatGPT / DeepSeek / Kimi
L4
AI Agent
Agent 智能体
任务级，自主规划、调用工具、自主执行
典型：Devin / Manus
L5
Multi-Agent Org
自组织智能体团队
多智能体协同、自主迭代、闭环优化
典型：Agent Mesh / Swarm
参考框架：Gartner AI 成熟度模型、DeepMind Levels of AGI（Morris et al., 2024）、OpenAI 五级路线图等
我们是谁
你企业里的 AI 数字员工团队
与其买一个 AI 账号，不如聘用一位从不请假的 AI 高管。
不是卖账号
是齐备的 AI 高管岗位Not a SaaS seat. An AI officer on payroll.
不是一次性项目
是按月陪跑、按结果续约Not a one-off project. A monthly outcome-based retainer.
不是只看技术
是技术 + 流程 + 组织能力同步重构Not just tech. Tech + workflow + org, redesigned together.
20+ 年
核心团队专注服务餐饮零售
30+ 位
餐饮零售实战专家在册
近百家
创始团队服务过的大型连锁
8个
主流大模型底座可插拔
覆盖业态：连锁正餐 / 火锅 / 茶饮 / 快餐 / 烘焙 / 零售 / 商超便利店 / 酒店
战略生态伙伴：腾讯 WorkBuddy
核心创始团队
专注服务行业 20+ 年 · AI 技术 × 行业认知 × 商业化整合 × 资源积累
叶明
创始合伙人 · FDE 专家
- 原望湘园 CIO
- 玖餐科技创始人
- 专注餐饮行业数字化全链路咨询与解决方案
龚光宇
创始合伙人 · FDE 专家
- 原一茶一坐 CIO & CMO
- 30 余年 IT 经验
- 中国优秀 CIO Top 50
- 资深 IT 顾问 · 会员营销专家
我们做什么
AI 数字员工，从今天就上岗
能被总部、区域、门店随时「命令」的 AI 高管。
AI CMO · Member Growth & Brand
AI 营销官
会员增长 · 品牌 · 舆情 · 内容 · 促销
- 会员体系诊断、优化与智能化
- 促销策略、复购召回、优惠发放全线优化
- 会员 RFM 分层、LTV 预测自动跑
+27%会员复购率提升
（中式快餐连锁）
AI COO · Store Ops & Efficiency
AI 运营官
门店经营 · 外卖运营 · 人效 · 食安 · 供应链
- 按营业额、流量、班次自动出排班表
- 门店问数 30+ 项指标，异动自动推送
- 食安 / 差评 / 舆情警情 2 小时上报
−5pp人力成本率 26% → 21%
（火锅连锁）
AI CDO · Data & Decision
AI 数智官
组织 / 绩效 · 经营诊断 · 风险雷达 · 增长参谋
- 经营数据随问随答
- 周报 / 月报自动出，异动点自己报警
- 组织、绩效诊断快速把脉
10×问数效率提升
（区域烘焙连锁）
服务模式
岗位订阅（AI 官能力，按年）
＋
FDE 陪跑（落地服务，按结果续约）
·
免费 30 分钟战略诊断
注：案例数据来自客户公开报告与辰安智联 FDE 陪跑手册，已脱敏；基于同类企业经验，非效果承诺。
为什么是我们
一个企业大脑，驱动全业务流，指挥 AI 工具落地
大脑 · 业务流 · 手脚三层各司其职：专家让 AI 懂行，业务流让 AI 有活干，执行层让 AI 真正动手。
LAYER 01 · ENTERPRISE BRAIN
企业大脑
面向战略层
智库专家 + 企业方管理知识库——行业实战专家持续校准，让 AI 懂行、懂你、懂业务。
- 战略判断
- 知识沉淀
- FDE 校准
- 持续迭代
LAYER 02 · BUSINESS FLOWS
业务流层
面向餐饮零售场景
全业务流，全场景覆盖——营销 · 选址 · 巡查 · 人效 · 组织 · 运营 · 食安 · 法务 · 供应链 · 财务（报销）……
- 营销闭环
- 智能运营
- 人效优化
- 全场景
LAYER 03 + 04 · EXECUTION & FOUNDATION
手脚中立
执行层 + 模型底座层
工具可换 · 模型可插拔 · 数据不出边界
AI 原生架构AI Native
统一数据底座Unified Data
开放能力平台Open API
安全合规Secure & Comply
不挪动、不替换、不重构你现有资产
只让现有 SaaS 与 AI 工具被大脑调度，多模型底座可一键切换。
企业 AI 工作台
Enterprise AI Workbench
- WorkBuddy 企业版
- 辰安智联 AI 本体
Agent 构建工具
Agent Builders
- Coze · Dify
- Manus · Devin
- LangChain · LlamaIndex
- 自研 Agent 框架
第三方 SaaS 集成
Connected SaaS
- 美团 · 哗啦啦 ERP
- 有赞 · 营销中台
- 会员 / 财务 / OA
- 公司自有 API
ChatGPTOpenAI
ClaudeAnthropic
GeminiGoogle
通义千问阿里
DeepSeek深度求索
豆包字节
混元腾讯
智谱 GLM智谱
不是让你再买一个 SaaS，而是让你现有的一切数字资产被总调度。
业务流层
AI 高管调度的六条业务主线
每条主线都有对应的 AI 能力，配置即可上线，不做复杂二次开发；另配战略与咨询服务，把工具接进决策。
LIVE CHAIN CORTEX
6 大经营模块实时协同 · 移动鼠标探索算力流向
运营提效
- 外卖运营智能体
- SOP 培训教练智能体
- AI 战略诊断
- AI 问数
- AI 舆情监管
- AI 中枢管理
供应链
- 销量预测订货
- AI 损耗助手
- 智能补货
- 库存预警
财务对账
- 多平台自动对账
- 外卖账单核验
- 财务异常监测
- 智能财务 BP
会员营销
- 会员复购引擎
- 智能分层运营
- 私域内容生成
- 会员营销智能体
门店管理
- 智能排班
- 人效分析
- 店长日报助手
- AI 巡店助手
- AI 门店选址
人事管理
- 岗位初筛智能体
- 管理能力培训智能体
- 人才盘点 / 个人发展计划智能体
- 目标绩效管理智能体
- 薪酬结构设计智能体
- 岗位评估 / 岗位需求分析智能体
- 组织人效分析 / 组织诊断智能体
注：上述量级基于同类企业经验，非效果承诺；实际结果因门店结构、数据基础与执行程度而异。
战略与咨询服务
战略经营
- 企业经营战略诊断
- 产品诊断
- 运营优化诊断
- 开店决策诊断
- 供应链诊断
咨询陪跑
- 组织与绩效
- 门店动线与人效 SOP
- 精益运营
- 数字化—数智化转型咨询
其他增值服务
- 筷联盟市场活动
- 餐饮 AI 培训工作坊
- 精益经营课程
- 其他课程…
Powered by 腾讯 WorkBuddy · 原生适配微信生态 / 多平台外卖 / POS 收银系统
我们怎么做
FDE 全周期陪跑 · 先诊断，后签单
AI 数字员工像新员工一样入职：初试、复试、试岗、转正。不谈完不收费，到第四步为止，你已经能看到经营数据的变化。
01 STEP
战略诊断 · 初试
1–3 天 · 免费
- FDE 专家进门调研
- 访谈 CEO、高管与核心员工
- 产出《AI 就绪度 / 经营健康分》报告
02 STEP
方案配置 · 复试
1–2 周
- 匹配 AI 数字员工
- 业务流重构设计
- 明确 KPI 与落地路径
03 STEP
上线陪跑 · 入职试岗
1–3 个月
- 成立转型项目组
- FDE 专家陪跑指导落地
- 边用边迭代
04 STEP
验证续约 · 正式上岗
持续 · 按结果
- AI 数字员工正式上岗
- 以可量化的经营结果（人效 / 损耗 / 复购）作为续约依据
人机协同
人设计边界、AI 执行边界、人复核边界。
人
判断 · 协调 · 担责
战略 / 口径 / 跨部门 / 风险 / 答疑
AI
重复 · 海量 · 即时
查询 / 分类 / 报告 / 监控 / 检索
价值之证
一切业务场景，只绕两件事转
效益——提高产出；效率——压缩成本。两个轮子一起转。
01 效益提高产出 · AI 营销官主导
+27%
复购率中式快餐
+35%
会员 LTVRFM + 个性化
+18%
门店交付量提频 + 促销
7天
评估周期新区域 ROI
02 效率压缩成本 · AI 运营官主导
−5pp
人力成本率火锅 26% → 21%
10×
问数效率3 天 → 5 秒
12×
差评闭环24 小时 → 2 小时
−75%
启动周期2 个月 → 2 周
客户实证
AI 数智官
区域烘焙连锁100+ 门店
- 问数响应
- 3 天 → 5 秒
- 管理层自问率
- 95%
- 问数效率
- 10×
AI 运营官
全国头部火锅150+ 门店
- 人力成本率
- 26% → 21%
- SPMH 人效
- +27%
- 指标自动跑
- 30+ 项
AI 营销官
全国头部快餐3000+ 门店
- 差评上报
- 24 小时 → 2 小时
- 重大舆情
- 0 起
- 闭环率
- 87%
数据来源：客户公开报告 + 辰安智联 FDE 陪跑手册，已脱敏处理；基于同类企业经验，非效果承诺。
待补充
服务客户 logo 墙
已服务客户 logo 待补充。建议统一转为白色单色版本，以适配深色底。
专家智库
您企业的专家智囊团
30+ 位餐饮零售实战专家，覆盖全能力域，为 AI 数字员工持续校准行业 know‑how。
张力
餐饮企业数字化全链路诊断与 AI 咨询
- 原左庭右院 信息总监
- 原望湘园 信息总监
- 2022 年餐饮数字化实践奖
- 2018 年餐饮数字化实践奖
王岩
企业 AI 战略诊断 · AI 组织战略课程培训与实操
- 20 年数字化实战专家
- 千亿企业 CIO
- 专注企业 AI 落地
Gary
AI 架构 · 数据安全
- 20 年+ 全栈研发经验
- 麦当劳中国 · 欧莱雅
- Tech Director
Jason
战略诊断 · 一号位辅导
- 原肯德基苏皖总经理
- 前必胜客品牌管理副总裁
- 前小肥羊品牌总经理
- 前鹿港小镇 CEO、前大娘水饺 CEO
- 前新石器烤肉 COO
Becky
组织诊断 · 绩效体系建设 · 领导力与组织文化
- Costa Coffee HRBP Head
- 汉堡王 HRD｜蓝蛙 HRD
- 中国人民大学人力资源管理硕士
夏栋
人效提升 · 精细化营运体系搭建 · 顾客体验体系打造
- 餐饮品牌降本专家，深耕餐饮行业 15 年
- 星巴克经营管理经验、品牌 0-1 操盘经验
- 服务过 50 家知名餐饮品牌
沈欣
餐饮零售行业 AI 战略咨询与 AI 本地搭建
- 原半天妖 / 喜茶 / 百果园等高级副总裁、CIO
- 腾讯 TVP 智慧零售行业大使
- 上海交大高金学院 特聘讲师
- 中国饭店协会餐饮数字化专业委员会技术专家
陈勇（老布）
精益连锁 · 精益运营
- KPro 连锁研究院院长
- 原星巴克大学总监
- 服务 100+ 品牌
周云
战略解码与组织绩效管理 · 人才供应链与梯队建设
- 百胜 HR Head
- 瑞幸 HR Head
- 陈香贵 HR GM
- 中国人民大学人力资源管理硕士
陈维
门店人才培养 · 训练流程与标准化管控体系搭建
- 餐饮品牌运营 & 训练优化专家，深耕餐饮 30 年
- 原百胜肯德基运营管理、市场优化
- 服务市场 300 家门店
刘付清贵
全域数据 · 流程智能化
- 10 年+ 连锁流程智能化经验
- 服务 30+ 品牌、10000+ 门店
殷亚楠
AI 产品设计｜AI+HR 培训｜战略咨询｜财务投资测算
- 10+ 战略咨询、投资拓展经历
- 工信部授证高级产品经理
- 美国罗切斯特大学硕士
熊峰
烘焙连锁战略与经营 · 组织与人才 · 激励与公司治理
- 原一鸣鲜奶、泸溪河、读酥世家 合伙人 / 高管
- 上海交通大学 EMBA
专家智库持续接入中 · 30+ 位餐饮零售实战专家在册
数据安全
四条底线承诺
AI 数字员工进得了你的门店，你的数据出不了你的边界。
01
数据归属
落地企业租户，不出网关。
02
训练隔离
不参与任何模型训练与微调。
03
法律承诺
可签《数据安全保证书》。
04
私有可选
机房 / 专属云独立部署。
品牌断言
01
餐饮 AI，只有落地到门店才叫生产力
02
没有搞不懂 AI 的门店，只有找不对的伙伴
03
让 AI 成为每个门店每天用得上的趁手工具
下一步：30 分钟 AI 就绪度测评
Founder + C-suite，面对面或视频，输出 0–100 分与 3 个优先级动作。免费——拿到评分报告，再决定是否继续，无压力。