胡婷婷
创始人
- AI 科技领域连续创业者
- 多次拿到资本和客户市场结果
- 多年专注餐饮零售场景化 AI 生产力创新
- 筷联盟发起人（餐饮连锁 AI 生态联盟）
辰安智联
CHAIN CORTEX
餐饮连锁 AI 生产力伙伴
让 AI 走出 PPT，走进门店
头部 AI 公司战略伙伴
AI 本体实践
20+ 年行业基因
FDE 全周期交付
为结果负责
餐饮 AI 正在发生什么↓
时代之势
AI 已经会「说话」了，下一步要会「干活」
通用大模型解决的是「懂不懂」，餐饮要解决的是「干不干得成」。这两件事之间，隔着后厨、收银台和排班表。
过去 · 对话时代
会说话的咨询师
无所不知，但无所作为。
未来 · 干活时代
会干活的技师
看得懂后厨，也对得清账。
- 钻进后厨，看懂损耗
- 蹲在收银台，对清账目
- 盯着排班表，优化人力
全球市场已经下注：机会不在通用对话，而在把 AI 装进具体行业的日常运转里。
全球信号 01
40亿美元
OpenAI 与埃森哲成立合资公司，把大模型能力推进企业的真实业务流程。
全球信号 02
17万家
餐饮 SaaS 公司 Toast 用一套系统装下的餐厅数——餐饮的数字底座已经成型。
行业之痛
餐饮老板的「AI 焦虑」
不是不想用，是每一步都踩空。
痛点 01
不知道 AI 能做什么
满场 AI 宣讲全是术语，分不清哪些功能真能帮门店省损耗、提人效、控客诉。
痛点 02
不知道从哪里开始
全链路改造投入高、风险大，没人说清先从巡店、订货还是对账切入，见效最快。
痛点 03
用了但没效果
花钱上线通用 AI 工具，一线嫌复杂闲置，数据不通、流程脱节，ROI 无从衡量，投入打了水漂。
越焦虑→
越想行动→
越盲目采购→
越没效果→
越焦虑
↺ 循环重复，预算耗尽，信心归零
品类之新
辰安智联是谁？
一家诞生于 AI 时代的科技服务公司，专注帮助餐饮零售连锁企业，把 AI 从概念变成开箱即用的生产力工具。
我们是
- 专注餐饮连锁的 AI 解决方案服务商
- 腾讯餐饮连锁核心生态伙伴
- 「行业 + 业务 + AI」三合一专家团队
我们不是
- 卖软件的代理商
- 通用 AI 的搬运工
- 只会讲概念的 PPT 公司
我们相信
- AI 不是替代人，是增强人
- 行业 Know-how 比技术更重要
- 每个方案都必须有落地和 ROI 承诺
15+ 年
核心团队平均行业经验
30+ 位
20 年以上资深专家
数百家
客户案例图谱
50+ 个
场景化开箱即用 AI 工具
覆盖业态：连锁正餐 / 火锅 / 茶饮 / 快餐 / 烘焙 / 零售 / 商超便利店 / 酒店
战略生态伙伴：腾讯 WorkBuddy
核心创始团队
叶明
创始合伙人 · FDE 专家
- 原望湘园 信息总监
- 玖餐科技创始人
- 专注餐饮行业数字化全链路咨询与解决方案
龚光宇
创始合伙人 · FDE 专家
- 原一茶一坐 CIO & CMO
- 30 余年 IT 经验
- 中国优秀 CIO Top 50
- 资深 IT 顾问 · 会员营销专家
实力之基
三重不可复制的底座
行业基因决定听不听得懂，生态决定接不接得上，交付方式决定做不做得成。
底座一
行业原生基因
- 核心团队平均 15 年以上餐饮大消费实战经验
- 30+ 位 20 年以上资深专家
- 数百家客户案例图谱
- 来自望湘园 / 星巴克 / 百胜 / 左庭右院等
既听得懂供应链总监凌晨三点的语音，也改得了算法模型的参数。
底座二
腾讯 WorkBuddy 生态
- 深度绑定腾讯原生 AI 能力
- AI Agent / Skill / 数据连接器
- 餐饮行业专属 AI 本体实践
- 拥有专属本体模型
- 原生适配微信生态与 POS 收银
- 更懂中国土壤
不是嫁接通用大模型的浅层工具，而是原生适配国内餐饮的垂直方案。
底座三
FDE 全周期结果交付
- FDE 专家服务体系
- 咨询先行 + 产品配套 + 全程陪跑
- 先诊断、后签单
- 为经营结果负责，不做一锤子买卖
我们售卖的不是功能，是提升的人效、拉高的复购率、压缩的浪费。
场景化 AI 产品
50+ 开箱即用的场景工具
不做复杂二次开发，覆盖门店经营的六条主线，配置即可上线；另配战略与咨询服务，把工具接进决策。
LIVE CHAIN CORTEX
6 大经营模块实时协同 · 移动鼠标探索算力流向
运营提效
- 外卖运营智能体
- SOP 培训教练智能体
- AI 战略诊断
- AI 问数
- AI 舆情监管
- AI 中枢管理
供应链
- 销量预测订货
- AI 损耗助手
- 智能补货
- 库存预警
财务对账
- 多平台自动对账
- 外卖账单核验
- 财务异常监测
- 智能财务 BP
会员营销
- 会员复购引擎
- 智能分层运营
- 私域内容生成
- 会员营销智能体
门店管理
- 智能排班
- 人效分析
- 店长日报助手
- AI 巡店助手
- AI 门店选址
人事管理
- 岗位初筛智能体
- 管理能力培训智能体
- 人才盘点 / 个人发展计划智能体
- 目标绩效管理智能体
- 薪酬结构设计智能体
- 岗位评估 / 岗位需求分析智能体
- 组织人效分析 / 组织诊断智能体
注：上述量级基于同类企业经验，非效果承诺；实际结果因门店结构、数据基础与执行程度而异。
战略与咨询服务
战略经营
- 企业经营战略诊断
- 产品诊断
- 运营优化诊断
- 开店决策诊断
- 供应链诊断
咨询陪跑
- 组织与绩效
- 门店动线与人效 SOP
- 精益运营
- 数字化—数智化转型咨询
其他增值服务
- 筷联盟市场活动
- 餐饮 AI 培训工作坊
- 精益经营课程
- 其他课程…
Powered by 腾讯 WorkBuddy · 原生适配微信生态 / 多平台外卖 / POS 收银系统
交付方式
FDE 全周期专家交付 · 先诊断，后签单
四个阶段，每一步都有明确产出。到第四步为止，你已经能看到经营数据的变化。
01 STEP
AI 战略诊断
1–3 天 · 免费
- FDE 专家团队进场
- 访谈 CEO、高管与核心员工
- 识别 3 个最高 ROI 的增效机会
- 输出《AI 落地诊断报告》
02 STEP
方案与产品配置
1–2 周
- 匹配 50+ 场景 AI 工具
- 规划分阶段落地路线
- 锁定 1–3 个月内可上线见效的切口
- 输出《AI 落地实施方案》
03 STEP
上线陪跑
1–3 个月
- 协助成立 AI 战略转型项目组
- 全程指导落地，手把手带一线
- 依据经营数据持续迭代
- 确保工具融进工作流程
04 STEP
效果验证与续约
持续
- 以人效、损耗、复购作为验收依据
- 数据说话，不为功能付费
- 达标才谈续约
我们售卖的不是功能，是提升的人效、拉高的复购率、压缩的浪费。
专家智库
驻店的是专家，不是实习生
FDE 专家来自餐饮连锁一线的信息、运营与人力岗位，做过的事就是你现在要解决的事。
张力
餐饮企业数字化全链路诊断与 AI 咨询
- 原左庭右院 信息总监
- 原望湘园 信息总监
- 2022 年餐饮数字化实践奖
- 2018 年餐饮数字化实践奖
王岩
企业 AI 战略诊断 · AI 组织战略课程培训与实操
- 20 年数字化实战专家
- 千亿企业 CIO
- 专注企业 AI 落地
沈欣
餐饮零售行业 AI 战略咨询与 AI 本地搭建
- 原半天妖 / 喜茶 / 百果园等高级副总裁、CIO
- 腾讯 TVP 智慧零售行业大使
- 上海交大高金学院 特聘讲师
- 中国饭店协会餐饮数字化专业委员会技术专家
夏栋
人效提升 · 精细化营运体系搭建 · 顾客体验体系打造
- 餐饮品牌降本专家，深耕餐饮行业 15 年
- 星巴克经营管理经验、品牌 0-1 操盘经验
- 服务过 50 家知名餐饮品牌
周云
战略解码与组织绩效管理 · 人才供应链与梯队建设
- 百胜 HR Head
- 瑞幸 HR Head
- 陈香贵 HR GM
- 中国人民大学人力资源管理硕士
陈维
门店人才培养 · 训练流程与标准化管控体系搭建
- 餐饮品牌运营 & 训练优化专家，深耕餐饮 30 年
- 原百胜肯德基运营管理、市场优化
- 服务市场 300 家门店
Becky
组织诊断 · 绩效体系建设 · 领导力与组织文化
- Costa Coffee HRBP Head
- 汉堡王 HRD｜蓝蛙 HRD
- 中国人民大学人力资源管理硕士
熊峰
烘焙连锁战略与经营 · 组织与人才 · 公司治理
- 原一鸣鲜奶、泸溪河、读酥世家 合伙人 / 高管
- 上海交通大学 EMBA
殷亚楠
AI 产品设计｜AI+HR 培训｜战略咨询｜财务投资测算
- 10+ 战略咨询、投资拓展经历
- 工信部授证高级产品经理
- 美国罗切斯特大学硕士
G
Gary
产品与中后台研发
专家智库持续扩充中 · 30+ 位 20 年以上资深专家在册
价值之证
客户案例
每个案例都写清楚：改了哪个场景、动了哪些数据、90 天后指标变化多少。
待补充
案例整理中
案例图谱已沉淀数百家；可公开披露的案例正在整理与脱敏，取得客户授权后在此发布。
- 客户名称
- 待补充（需客户授权）
- 应用场景
- 待补充
- 效果收益
- 待补充（可量化指标）
待补充
服务客户 logo 墙
已服务客户 logo 待补充。建议统一转为白色单色版本，以适配深色底。
品牌断言
01
餐饮 AI，只有落地到门店才叫生产力
02
没有搞不懂 AI 的门店，只有找不对的伙伴
03
让 AI 成为每个门店每天用得上的趁手工具
开启你的门店「AI 经营母系统」
留下联系方式，FDE 专家会先了解你的门店规模与当前堵点，再安排诊断——不推销工具，先看问题。